Yabiku-Soto, Kiomi, Universidad Científica del Sur
Yabiku-Soto, Kiomi, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad Científica del Sur, Lima, Perú.
Yague, C, Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Área de Nutrición y Bromatología, Facultad de Ciencias de la Salud y Deporte, Universidad de Zaragoza, Zaragoza, España.
Yalçın, Tuba, Department of Nutrition and Dietetics, Izmir Katip Çelebi University Faculty of Health Sciences, İzmir, Turkey.
Yañez-Bahema, Irishima , Especialidad en Tecnología e inocuidad de los alimentos, Facultad de Ciencias Químicas, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, México
Yañez-Sánchez, Irinea, Centro Universitario de los Valles, Universidad de Guadalajara, Jalisco.
Yangılar, Filiz
Yanowsky-Escatell, Francisco Gerardo, Servicio de Nefrologia, Hospital Civil de Guadalajara Dr. Juan I Menchaca.
Yárnoz Esquíroz, Patricia, Área de Nutrición Hospitalaria, Clínica Universidad de Navarra, Pamplona, España.
Yepes, Manuela, Grupo de Estudio en Enfermedades Infecciosas y Crónicas (GEINCRO), Fundación Universitaria San Martín, Sabaneta, Colombia

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