, Departamento de Medicina Preventiva, Salud Pública, Ciencias de la Alimentación, Toxicología y Medicina Legal, Facultad de Farmacia, Universidad de Valencia, España, Spain

• Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 19 Núm. 2 (2015): Revista Española de Nutrición Humana y Dietética - Artículos de revisión
  La alimentación en los viajes espaciales tripulados: desde el Programa Gemini hasta la ISS/Shuttle
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