, AZTI, Derio, España., Spain
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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética Vol. 24 (2020): (Supl. 1) III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos - Resúmenes de ponencias
Lipidómica de membrana aplicada a la personalización de alimentos
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