Vol. 20, Núm. 1 (2016)

Revista Española de Nutrición Humana y Dietética

Tabla de contenidos

Editorial

Publicar en otras revistas citando a la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética puede ayudar a conseguir el Impact Factor: Thomson Reuters® nos observa

Rodrigo Martínez-Rodríguez, Eduard Baladia, Maria Teresa Romá-Ferri, Iva Marques-Lopes

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1-3

Artículos de investigación

Relación entre la alimentación institucional de Jardines Infantiles y del Hogar con el estado nutricional de los preescolares que asisten a dos Jardines Infantiles en Valparaíso, Chile

Mirta Crovetto, Camila Henríquez, Rocío Parraguez, M José Silva Montenegro

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4-15

Evaluación de la ingesta proteica y la actividad física asociadas con la sarcopenia del adulto mayor

Gloria Gabriela Peña-Ordóñez, Lilia Patricia Bustamante-Montes, Ninfa Ramírez-Duran, Elizabeth Halley-Castillo, Ligia García-Cáceres

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16-22

Características cineantropométricas en jugadores de baloncesto adolescentes

Maria Abella del Campo, Raquel Escortell Sánchez, Isabel Sospedra, Aurora Norte-Navarro, Alejandro Martinez-Rodriguez, José Miguel Martínez-Sanz

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23-31

Valoración de la efectividad de la educación alimentaria en niños preescolares, padres y educadores

Susana Rodrigo-Cano, José Miguel Soriano, Joaquín Aldas-Manzano

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32-39

Diseño de un cuestionario para evaluar el equilibrio alimentario de menús escolares

Cristóbal Llorens-Ivorra, Joan Quiles-Izquierdo, Miguel Richart-Martínez, Ilona Arroyo-Bañuls

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40-47

Artículos de revisión

La nutrición en el periodo preconcepcional y los resultados del embarazo: revisión bibliográfica y propuesta de intervención del Dietista-Nutricionista

Lucia Fernández Molina, Jose Miguel Soriano del Castillo, Jesús Blesa Jarque

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48-60

Los elementos de efectividad de los programas de educación nutricional infantil: la educación nutricional culinaria y sus beneficios

Nur Al-Ali, Andrés Arriaga Arrizabalaga

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61-68

Perfil de Cohorte

El Estudio DiSA-UMH: Estudio de cohorte prospectivo en estudiantes de ciencias de la salud de la Universidad Miguel Hernández

Eva María Navarrete-Muñoz, Desirée Valera-Gran, Sandra Gonzalez-Palacios, Manoli García de la Hera, Daniel Gimenez-Monzo, Laura Torres-Collado, Jesus Vioque

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69-76

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ISSN (online): 2174-5145 / ISSN (print): 2173-1292

Abreviatura: Rev Esp Nutr Hum Diet

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