Análisis de la tendencia del sobrepeso y obesidad en la población peruana

Autores/as

  • Carolina Tarqui-Mamani Instituto Nacional de Salud. Universidad Nacional Mayor de San Marcos
  • Doris Alvarez-Dongo Instituto Nacional de Salud.
  • Paula Lita Espinoza-Oriundo Instituto Nacional de Salud.
  • Jose Ramon Sanchez-Abanto Instituto Nacional de Salud.

DOI:

https://doi.org/10.14306/renhyd.21.2.312

Palabras clave:

Estado Nutricional, Obesidad, Sobrepeso, Encuestas Nutricionales, Pobreza

Resumen

Introducción: Sobrepeso y obesidad constituyen un problema de salud pública a nivel mundial y también en el Perú. El objetivo fue analizar la tendencia del sobrepeso y obesidad según edad, sexo y pobreza.

Material y métodos: Estudio de tendencia que analiza el sobrepeso y obesidad en 175.984 peruanos durante 2007 y 2014. Las muestras fueron representativas y probabilísticas de hogares peruanos.

Resultados: La tendencia del sobrepeso y obesidad incrementó en todos los grupos etarios (p<0,001), excepto los menores de 5 años. En hombres, la tendencia del sobrepeso incrementó (p<0,001) excepto en los niños. En mujeres, la tendencia incrementó en todos los grupos (p<0,001) excepto en los menores de 5 años y el grupo entre 20-29 años. En personas en situación de pobreza extrema, la tendencia del sobrepeso incrementó en los jóvenes, adultos y adultos mayores (p<0,001). En personas en situación de pobreza, la tendencia del sobrepeso incrementó (p<0,01) excepto en niños de 5-9 años. La tendencia de la obesidad en hombres y mujeres incrementó (p<0,001), excepto en niños menores de 5 años. En las mujeres, la excepción también fue en adultas mayores. Analizando la pobreza se observó que en personas en situación de pobreza extrema la tendencia de la obesidad incrementó en jóvenes y adultos (p<0,01). En personas en situación de pobreza, la tendencia de obesidad incrementó en los adolescentes, jóvenes y adultos (p<0,01).

Conclusiones: La tendencia del sobrepeso y obesidad fue en incremento, excepto en niños menores de 5 años, habiendo predominio en varones y personas en situación de pobreza.

Biografía del autor/a

Carolina Tarqui-Mamani, Instituto Nacional de Salud. Universidad Nacional Mayor de San Marcos

Doctora en Salud Pública, Magíster en Epidemiología, Especialista en Estadística, Obstetra

Trabajo en el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud de Perú y en el Departamento de Medicina Preventiva y Salud Publica de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos.

Doris Alvarez-Dongo, Instituto Nacional de Salud.

Lic. en nutrición, trabaja en el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de salud de Perú

Paula Lita Espinoza-Oriundo, Instituto Nacional de Salud.

Lic. en nutrición, trabaja en el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Instituto Nacional de Salud

Jose Ramon Sanchez-Abanto, Instituto Nacional de Salud.

Lic. en Nutrición, trabaja en el Centro Nacional de Alimentación y Nutrición del Insituto Nacional de Salud de Perú

Citas

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Publicado

2017-07-24

Cómo citar

Tarqui-Mamani, C., Alvarez-Dongo, D., Espinoza-Oriundo, P. L., & Sanchez-Abanto, J. R. (2017). Análisis de la tendencia del sobrepeso y obesidad en la población peruana. Revista Española De Nutrición Humana Y Dietética, 21(2), 137–147. https://doi.org/10.14306/renhyd.21.2.312